【2021星級專家】繼承半世紀老店 星級搬屋專家程生

故事始於1974年

搬運就與香港經濟起伏息息相關，程生笑言「好生意就知樓市股市跌」，搬屋與樓市的關係可說是有點撲朔迷離，程生就解釋「經濟差，有股災、樓市大跌，人們需要由大屋搬細屋」，但如果樓市「企穩」，就如早幾年香港經濟，人們就會想「睇定啲」，似搬運來說就是生意淡期，「主要都只有熟客生意，租樓住一兩年就完約搬屋」，搬運這行就有與外界不一樣的生意周期。

吉祥搬屋創於1974年，而現時第二代主理人程生早於1996年入行，入行時程生只有二十出頭，起初做過水喉工程，但工作需要落地盤，程生的父親不忍程生「又污糟又危險」，就叫程生加入自己創立的搬屋公司，起初一人負責一條車隊，一做便做了25年。

「以前生意比較易做」，程生講回父親創業的年代，因為未有互聯網，資訊未及今日一樣發達，口碑好就成了唯一成功的方法。口碑良好有人介紹，再加上偶爾在報章賣賣廣告，客人就自然而來。最高峰時，程生的團隊有五架車，是行內的中型公司，因應時勢起起伏伏，也見證著香港發展。

誠心待人 自有回報

工作的25年間，程生與公司經歷過90年代的科技互聯網泡沫爆破，又捱過2003年沙士之後市道的起起伏伏，生意減少，「沙士之後有想過再次發展，但行不通」，程生試過將訂單交予伙計全盤負責，但最後自己也不太放心，加上考慮自己年紀漸長，只有一人打理，「想發展但又有心無力，不如疊埋心水，用平常心面對，安安定定自己跟足工作……我的要求不多，只要求服務良好」，追求最優質的服務，對得住客人，更對得住吉祥搬運幾十年招牌。

到今日程生公司有4、5個伙計長期穩定有工作。面對2020年開始爆發的肺炎疫情，程生最擔心的都是因為一班伙計。

「擔心是怕伙計不夠工開，自己做了這樣多年都有點積蓄，但伙計不夠工開就直接可以影響全家」，為了讓伙計在疫情下都有足夠收入，程生寧願以較貼地的價錢，也希望可以有更多生意予伙計工作，「這行靠的是人手工作，對方如果是誠心對你，工作時亦會細心點仔細點」，為此程生加入Toby，希望由Toby 幫手擴展客源，入行廿幾年卻在Toby 遇到挫折。

「開始都好沮喪！嘩，為甚麼這樣難接？」程生感到在Toby 平台上的行家都只希望由價錢搶客，但程生堅持價錢要公道，希望以服務賺取回頭客，「一張訂單這樣多人報價，接到客人都要講求緣分，無緣分就做不到，但試過我們服務就會知質素」。

分分都是辛苦錢，對客對伙計都一樣，「最緊要是將心比心」。

下一代繼承……？

「人到中年最慘就是轉行！」

屈指一算，程生年紀都將近五十，他就坦言體力比以前更難恢復，「盡量不讓自己去到盡，要自己控制不要做，看開點」，好多人都會講「睇開啲」，但要「睇得開」都絕對需要時間去適應。講到未來，程生笑笑說道：「現在頂得住就可以繼續做，態度就是做得開心、客人滿意就好，不會強求搶客做，只求做足做妥當。」

吉祥搬屋由父親傳給程生，程生又有打算傳給下一代嗎？「我有兩個仔，兩個仔都好叻」，講到下一代，程生的語氣就比之前更加溫柔平和，「世代不同了，讀到書的就不要做這行，不是肯做肯出勞力就可以」，當中不少技巧、細節，都要由經驗一點一滴去累積。

如果要想未來，程生就打算賣盤予其他人：「無得你不捨得，賣出去好過整間公司結束了。」程生笑住看得自己很輕，最重要的卻是身邊的每個人。